Najpierw sparz pomidory wrzątkiem, a następnie obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie, postępuj zgodnie z przepisem na sos pomidorowy, zastępując pomidory z puszki świeżymi pomidorami. Pamiętaj, że sos na bazie świeżych pomidorów może wymagać nieco dłuższego gotowania, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Sos pomidorowy do gołąbków. sos do gołąbków. Świetny i bardzo prosty do zrobienia sos pomidorowy do gołąbków zarówno tych gotowanych jak i pieczonych. Koniecznie sprawdź jak zrobić sos pomidorowy do gołąbków o aksamitnej strukturze i idealnym smaku. Pomidory w śmietanie - przepis: Pomidory myję, kroję na grube plastry lub w kawałki. Cebule obieram, kroję w talarki, posypuje sola i zostawiam na 10 minut, żeby zmiękła. W misce mieszam pomidory z cebula, śmietaną, lekko dosładzam, dosypuję posiekany koperek, mieszam i podaję. Do małej miski ze śmietaną dodaj gorącą musztardę rosyjską. Z ilości musztardy, której użyłem, daje całkiem ostry sos! Dostosuj ilość musztardy do swoich upodobań. Lub po prostu zastąp go francuską słodką musztardą. Możesz również użyć ziarnistej musztardy. Ale smak sosu w takich przypadkach zmieni się dramatycznie.A ja robię lazanię wg przepisu Macieja Kuronia, który to wynalazłam w miesięczniku Kuchnia. Rewelacja. Zamiast śmietany do sosu pomidorowego, kładę jako kolejną warstwę beszamelu. Sos czerwony - z pomidorów z puszki lub świeżych, dodanych bezpośrednio do mięska. Oszczędność czasu gwarantowana, a efekt imponujący.